martedì 30 settembre 2008

L'Osteria Abruzzese trionfa a Bologna

Grande successo ha riscosso anche quest’anno lo stand dell’Osteria Abruzzese all’interno della Festa Provinciale de l’Unità di Bologna.
Durante le tre settimane della manifestazione, il ristorante gestito dall’associazione culturale Dagli Appennini alle Onde di Pescara ha fatto registrare oltre 9.000 coperti, con una media di circa 350 presenze a serata.
Unico ristorante della festa a proporre una doppia offerta di terra e di mare, i visitatori hanno potuto degustare i piatti della nostra cucina locale immersi in un confortevole spazio, allestito utilizzando i colori istituzionali della Regione Abruzzo (bianco, verde e blu) ed arricchito all’interno con splendide immagini di alcuni suggestivi scorci d’Abruzzo, realizzate da Luciano D’Angelo e riprodotte su grandi pannelli verticali disposti lungo le pareti.
La chitarrina ai frutti di mare, i maccheroni con le pallottine e le tagliatelle allo scoglio sono stati i primi piatti più richiesti mentre, per quanto riguarda i secondi, gli arrosticini di pecora e la frittura di paranza non hanno avuto rivali.
La bontà delle e materie prime, dalla pasta dell’azienda Del Verde ai dolci di Falcone, fino ai vini della Cantina Tollo, è stata unanimemente apprezzata da tutti coloro che hanno voluto assaporare un po' d'Abruzzo.
E tra le migliaia di cittadini cha hanno affollato lo stand durante i venticinque giorni di festa, diverse personalità del mondo politico e culturale hanno voluto portare il proprio saluto ai volontari dell’Osteria Abruzzese, ringraziandoli per il loro impegno e per la loro passione. Tra gli altri, il segretario nazionale del PD Walter Veltroni, l’ex segretario dei DS Piero Fassino e il sindaco di Bologna Sergio Cofferati, ormai un ospite fisso allo stand abruzzese ad ogni edizione della festa.